Taste · Nutrition · Food
다가올 미래에 한발 앞서 준비하는 식품 컨설팅 기업
T&Fbio Co., Ltd
요리에 대한 기획·제작·판매까지 아우르는 전 외식공간 창출을 위해 연구하는 기업입니다. T&F는 Taste, Nutrition, Food의 약자로, 맛과 영양, 식품의 본질적 가치를 추구하며 다년간의 노하우를 접목하여 최적의 브랜드 기획 및 성공적인 정착을 도모하는 기업입니다.
TnF
Taste · Nutrition · Food
Taste맛의 본질적 가치
Nutrition영양의 균형과 건강
Food식품의 혁신과 가치
Bio
지속 가능한 미래 식품
- ✓ 영양, 건강을 생각한 식품
- ✓ 발효음식
- ✓ 기능성식품
이를 기반으로 지속 가능한 미래 식품을 연구·개발하고 있습니다.
설립 배경
서로 다른 전문성을 가진 세 명의 열정이 만든 T&Fbio
요리에 대한 기획·제작·판매까지 아우르는 전 외식공간 창출에 대한 열정을 가진 서로 다른 특색을 가진 세 명의 전문가가 만나 T&Fbio Co., Ltd를 설립하였습니다.
전략가
식품가공 사업 전문가
2012년부터 지자체 식품가공 사업을 주력으로 활동한 전략적 사고와 실행력을 갖춘 리더
특1급 프랑스요리 조리사
글로벌 조리 전문가
음식에 대한 끊임없는 탐구와 연구로 최고 수준의 조리 기술과 창의성을 겸비
호텔조리 학생 지도자
교육 & 멘토링 전문가
호텔조리를 꿈꾸는 학생들을 지도하며 미래 인재 양성에 헌신하는 교육자
각자의 전문성과 합리적인 열정을 바탕으로, 식품과 외식 산업 전반에 새로운 가치를 더하고자 합니다.