와인, 수입주류, 레스토랑경영, 인사(종업원)관리
현) 루이프리고 대표
– 세종대학교 일반대학원 호텔관광경영학과 박사
– 세종대학교 관광대학원 호텔관광경영학 석사
– 프랑스 파리 5대학 정신분석학 수료
– 프랑스 universite du vin 와인 양조학 수료
– 프랑스 꼬르동 블루 와인 졸업
– 주식회사 효성 tnc 경영지원 부지배인
– 더블유 외식사업 대표
– csf 그룹 교육사업 부원장
– 주식회사 라온 홀딩스 대표이사
– 세종대학교 호텔관광 학과 겸임교수 외 5개 대학교 외래교수
– 소믈리에 1급 자격증 소믈리에협회
– 치즈 자격증 치즈아카데미
– 조향사 자격 갈리마르
– cpi 전문 면접관 2급 자격증
– 서울랜드 외식사업부 자문 및 컨설팅
– 온더보더 자문 컨설팅
– 삼천리 외식사업부 자문 및 컨설팅
– 서울 골든호텔 자문
– 제주 항공 우주호텔 F&B 자문
– 프랑스 론 기사작위 수여
– 아시아 와인트로피
Tomorrow's Nutrition & Food
미래의 식품과 영양을 연구하는 TnF는 외식업 관련 모든 솔루션을 제공합니다.